Gastwerk Hotel Hamburg Review - A Design Hotel Perfect for Families
- Elif Adali
- Aug 7
- 5 min read
This summer, we spent most of our time in Berlin and decided to take a spontaneous road trip to Hamburg. It was also a special occasion, our son turned three! So we packed our bags and made the three-hour drive north to beautiful Hamburg
DE: Gastwerk Hotel Hamburg Erfahrung – Stylisches Designhotel für Familien
Diesen Sommer haben wir die meiste Zeit in Berlin verbracht und uns dann ganz spontan zu einem Roadtrip nach Hamburg entschieden. Es war auch ein besonderer Anlass, denn unser Sohn wurde drei Jahre alt! Also haben wir unsere Sachen gepackt und sind in etwa drei Stunden ins wunderschöne Hamburg gefahren.
A Return to One of Hamburg’s Most Unique Hotels
We stayed at the Gastwerk Hotel Hamburg, a place we had visited before during the Christmas season and absolutely loved. It felt like the perfect opportunity to return to this stunning design hotel for a summer visit.
Located in the Altona district, Gastwerk Hotel is more than just a place to sleep. It is a piece of architectural history and one of Germany’s first true design hotels. Opened in 2000, this former gasworks (hence the name) was transformed into a unique industrial-style boutique hotel, perfect for anyone who loves exposed brick, steel beams, and lofty spaces.
DE: Zurück in einem unserer Lieblingshotels in Hamburg
Für unseren Aufenthalt haben wir uns wieder für das Gastwerk Hotel Hamburg entschieden - hier waren wir schon einmal zur Weihnachtszeit und waren damals total begeistert. Der perfekte Moment also, um dieses tolle Designhotel im Sommer noch einmal zu erleben.
Das Gastwerk Hotel liegt im Stadtteil Altona und ist viel mehr als nur ein Ort zum Übernachten. Es ist ein Stück Hamburger Geschichte und eines der ersten echten Designhotels in Deutschland. Seit 2000 ist das ehemalige Gaswerk ein industriell inspiriertes Boutique Hotel, ideal für alle, die auf Backstein, Loft-Vibes und hohe Decken stehen.
First Impressions, Industrial Chic at Its Best
The building is massive, yet incredibly inviting. From the moment you walk into the bright, airy lobby with its sky-high ceilings, you are immersed in its industrial-chic charm. Nothing about the hotel feels cramped or dark. Everything is open, stylish, and welcoming.
DE: Erster Eindruck, Industrial Chic pur
Das Gebäude ist riesig, aber trotzdem total einladend. Schon beim Betreten der großen, hellen Lobby mit den beeindruckend hohen Decken spürt man sofort den besonderen Charakter des Hotels. Alles ist offen, luftig und stilvoll - nichts wirkt beengt oder kühl.

Our Room, XL Loft Room 354
This time, we stayed in one of the XL Loft rooms (Room 354), which turned out to be the perfect retreat. Thanks to the rainy weather, we ended up spending more time in the room than expected. We didn’t mind at all. The space was incredibly cozy and spacious, ideal for a family stay in Hamburg.
Some highlights of the room:
Extra-high ceilings and exposed brick walls
Warm velvet textures that softened the industrial look
A separate closet room, very convenient with a toddler
Espresso machine and a yoga mat
Super comfy bed and a cozy sitting area
It had everything you would expect from an upscale hotel, and even more. As a lovely surprise, the staff had also left a small birthday treat for our son, which was such a thoughtful touch.
DE: Unser Zimmer, XL Loft Room 354
Dieses Mal haben wir in einem XL Loft Zimmer (Zimmer 354) übernachtet - ein echtes Wohlfühl-Zuhause auf Zeit. Da das Wetter ziemlich regnerisch war, haben wir mehr Zeit im Zimmer verbracht als geplant. Aber das war gar kein Problem, denn es war sehr geräumig, gemütlich und ideal für unseren kleinen Familienurlaub.
Das hat uns besonders gefallen:
Loft-Stil mit hohen Decken und Backsteinwänden
Warme Samt-Texturen, die dem Raum Gemütlichkeit geben
Separater Ankleideraum - super praktisch mit Kind
Espresso-Maschine und sogar eine Yogamatte
Bequemes Bett und gemütliche Sitzecke
Alles, was man von einem gehobenen Hotel erwartet, war vorhanden - und noch mehr. Besonders schön: Zur Geburtstagsüberraschung unseres Sohnes gab es eine kleine Aufmerksamkeit auf dem Zimmer. So eine liebe Geste!
Breakfast at Restaurant Mangold
Breakfast is served at the hotel’s in-house Restaurant Mangold, which is also open for lunch and dinner (except on Sundays). It is a buffet breakfast (no à la carte options), but we were impressed by the quality and variety, especially the fresh bread selection and delicious fish spreads.
The best part is that on weekends, breakfast is served until 1 PM, making it perfect for slow mornings or families with little ones who do not run on a fixed schedule.
The restaurant also has a lovely terrace. Unfortunately, we could not enjoy it due to the rain, but it looked like a beautiful spot for a sunny morning or summer evening meal.
DE: Frühstück im Restaurant Mangold
Das Frühstück wird im hoteleigenen Restaurant Mangold serviert, das übrigens auch mittags und abends geöffnet ist (außer Sonntags). Es gibt ein Buffet-Frühstück (keine à la carte Auswahl), aber die Qualität war top. Besonders gut fanden wir die große Auswahl an frischem Brot und Fischaufstrichen.
Ein riesiges Plus: Am Wochenende wird Frühstück bis 13 Uhr angeboten - ideal für entspannte Morgen ohne Stress. Gerade mit Kleinkind ist das Gold wert.
Das Restaurant hat auch eine richtig schöne Terrasse. Leider hat es geregnet, also konnten wir ihn nicht nutzen, aber er sah nach einem perfekten Ort für sonnige Frühstücke oder Abendessen aus.
Bar Mangold, Ideal for Drinks or Remote Work
Next to the restaurant is Bar Mangold, which is ideal for an afternoon drink, a snack, or even as a cozy workspace during the day. It has a relaxed and stylish vibe that fits perfectly with the rest of the hotel.
DE: Bar Mangold, ideal zum Arbeiten oder Chillen
Direkt neben dem Restaurant findest Du die Bar Mangold - perfekt für einen Drink, einen Snack oder auch, um tagsüber in ruhiger Atmosphäre ein bisschen zu arbeiten. Die Stimmung dort ist lässig, modern und gemütlich.
Location and Parking at Gastwerk Hotel
Gastwerk Hotel is located slightly outside Hamburg’s main city center in Altona, but it is very well connected. Several bus routes take you directly into the city within about 20 minutes, and the nearest bus stop is just a five-minute walk from the hotel.
Since we arrived by car, we used the hotel’s private parking (15€ per night), which was convenient and stress-free. This is a big plus for families or anyone doing a Hamburg road trip.
DE: Lage und Parken im Gastwerk Hotel Hamburg
Das Gastwerk Hotel liegt etwas außerhalb vom Stadtzentrum, im Stadtteil Altona, ist aber super angebunden. Es gibt mehrere Buslinien, die Dich in etwa 20 Minuten direkt in die City bringen. Die nächste Haltestelle ist nur 5 Gehminuten entfernt.
Da wir mit dem Auto angereist sind, haben wir den hoteleigenen Parkplatz (15€ pro Nacht) genutzt. Das war super bequem und stressfrei – vor allem mit Kind ist das ein echter Vorteil.
Great for Business and Events Too
Gastwerk is also a popular venue for business conferences, group events, and corporate gatherings. Its spacious interiors and industrial charm make it an excellent setting for both work and leisure.
DE: Auch perfekt für Events und Business
Das Gastwerk ist übrigens auch eine beliebte Location für Firmenveranstaltungen, Tagungen und Gruppenevents. Die großzügigen Räume und der einzigartige Look machen es zum idealen Ort für berufliche und private Events.
Final Thoughts, Would We Recommend Gastwerk Hotel Hamburg?
Absolutely. We had a fantastic stay and would happily return again, whether as a couple or a family. If you are looking for a design-focused, family-friendly hotel in Hamburg with plenty of space, thoughtful details, and historical charm, Gastwerk Hotel Hamburg is a great choice.
DE: Unser Fazit, lohnt sich das Gastwerk Hotel Hamburg?
Auf jeden Fall! Wir hatten einen tollen Aufenthalt und würden jederzeit wiederkommen - egal ob als Paar oder mit Kind. Wenn Du ein stilvolles Designhotel in Hamburg suchst, das geräumig, familienfreundlich und einfach besonders ist, dann ist das Gastwerk Hotel Hamburg genau richtig für Dich.